Melonen-Minz-Salat

Zutaten: 
für 6 Personen
1            Wassermelone
1-2        Galia Melonen
6 Stiele Minze
              Orangenlikör
Zubereitung: 
Melonen halbieren, Kerne entfernen und aus dem Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher Kugeln ausstechen. Minze waschen, Blättchen abzupfen, mit den Melonenkugeln mischen, mit Orangenlikör beträufeln und ca. 1 Stunde ziehen lassen.
vegetarisch